В елітному ресторані Китаю продають десерт із фекалій слона

У ресторані високого класу в Шанхаї були представлені страви з тропічних лісів, серед яких був незвичайний десерт, виготовлений з переробленого слонячого гною. Відвідувачі можуть спробувати низку інноваційних страв за ціною 3888 юанів (550 доларів) без напоїв. Десерт “Квіти, вставлені в слоновий гній” складається з основи зі слонячого гною, трав’яних парфумів, фруктового джему, квіткового пилку і медового сорбету. Хоча слонячий гній використовується у різних продуктах і дезінфікується, не відомо, чи відповідають ці десерти стандартам харчування в Китаї.