Готуємо з розумом: гід покупця з вибору аерогрилю

Аерогриль – це кухонний прилад, який працює за принципом конвекційної пічки. Він готує їжу за допомогою гарячого повітря, яке рівномірно розподіляється всередині. Головна перевага аерогриля полягає в тому, що для приготування страви не потрібно використовувати багато олії чи жиру. Також він дозволяє рівномірно прогрівати їжу, що запобігає пригоранню. Аерогриль може мати різні моделі та функції, такі як регулювання температури, програми приготування, таймер та інші. Важливо обирати аерогриль з урахуванням таких особливостей, як нагрівальний елемент, потужність, об’єм чаші, матеріали виготовлення та інші. Цей прилад дозволяє готувати різні страви, від смаження та запікання м’яса до сушіння фруктів та овочів. Також порівнюють аерогриль з мультиваркою, вказуючи на те, що перший ідеально підходить для просмажування м’яса та риби, а другий – для тушковання та приготування каш.